Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Encens Neem i Citronella 10 sticks H&B
Poma de muntanya "roja" 1Kg BIOLORD
Fesol blanc 1Kg CAL VALLS
Encens Canyella 20gr H&B
Cansalada ventresca de porc
Crema de mans 50ml LILÀ
Fregall amb esponja 1 unitat LA CORVETTE
Anous 1Kg
Sidra 75cl EKAIN
Ceba 1Kg
Cafè natural mòlt 250gr CAFÈS GENER
Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACH
Suavitzant frescor préssec 750ml SODASAN
Galetes artesanes de blat integral amb poma 250 gr EL GRANERO
Iogurt de vaca amb llimona 2x125gr NATURLAN
Festucs torrats amb sal 125 gr CAMPOMAR
Encens Copal 10 unitats H&B
Encens Gessamí 10 sticks H&B
Crostonets de blat 150gr SPIELBERGER
Gel de bany 1000ml LILÀ
Cigronet de l'Alta Anoia 1Kg
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
Encens Musk & Pàtxuli 10 unitats H&B
Formatge de cabra ratllat 100 gr ANDECHSER NATUR
Ossobuco de vedellaTotal: 182,10 €
2615,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.