Guisat de vedella amb os
Paella de ferro 26 cm DE BUYER
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Vi negre La Milana 75cl ALBET I NOYA
Stevia (Llibre)
Botifarra blanca (crua) de porc
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Sidra 75cl EKAIN
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Percarbonat de sodi 1Kg LA DROGUERIE ECOLOGIQUE
Xocolata negra de cobertura 200gr VIVANI
Pinyons pelats 40gr CAL VALLS
Bistec de porc
Entrecot de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Beguda de cafè amb llet 230ml ALTERNATIVA3
Pot hermètic per guardar herbes
Guisat de vedella
Poma de muntanya "roja" 1Kg BIOLORD
Pa de motlle d'espelta semi integral 400gr SOL NATURAL
Xai variat sense torna
Mantega 170 gr XANCEDA
Bistec per arrebossar de porcTotal: 305,30 €
2315,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.