Ossobuco de vedella
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Brou de pollastre 1L CALDUS
Lot de vedella - 12Kgs
Vi blanc "curiós" 75cl ALBET I NOYA
Iogurt natural d'ovella 2x125 gr PERALADA
Suavitzant frescor préssec 750ml SODASAN
Salsitxa de porc
estoig de fusta 2u QUEVALL
Fricandó de vedella
Suc de poma 1L BIOLORD
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Melmelada de maduixa 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Formatge ratllat cabra 80gr aprox BETARA
Xocolata negra 75% cacau 80gr VIVANI
Xocolata amb llet "VOLLMILCH" 100gr VIVANI
Snack de blat de moro amb gust de formatge BioSaurus 50 gr MCLLOYD'S
Guisat de vedella
Sal regeneradora per rentaplats 2kg BIOBEL
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
Sabó descalcificador en pastilla 200 gr LA CORVETTE
Crostonets de blat 150gr SPIELBERGER
La medicina natural al alcance de todos (Llibre)
Paella de ferro 18 cm DE BUYER
Estèvia Instant 100 gr MedHerbs
Lot de vedella - 6Kg
Cap de llom de porc
Cacau instantani Caviquick VIVANI 400gr
Entrecot de vedella
Bicarbonat de sodi 1Kg LA DROGUERIE ECOLOGIQUE
Arròs blanc 1Kg RIETVELL
Llom de porc
Vi blanc Vitis 75cl LLOPART
Mix de fruits secs 100gr CAL VALLSTotal: 1.040,18 €
3415,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.