-
Tonyina amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
-
Encens Nag Champa 10 unitats H&B
-
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
-
Bistec de vedella
Total: 41,87 €
4Total: 60,03 €
11Total: 41,87 €
413,75 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
de 10:00 a 17:00
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.