Galtes desossades de vedella
Entrecot de vedella
Llom de porc
Cor de vedella
Filet de vedella
Xocolata negra de cobertura 200gr VIVANI
Ossobuco de vedella
Xurrasco de vedella
Bistec de vedella
Cansalada del coll de porc
Cansalada ventresca de porc
Fesolets del país 350gr CAL VALLS
Vi blanc Cora 75cl LOXAREL
Hamburguesa de vedella amb ceba
Guisat de vedella amb os
Hamburguesa de vedella
Lot de vedella - 12Kgs
Guisat de vedella
Picada de vedellaTotal: 583,50 €
1918,98 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.