Cansalada del coll de porc
Cansalada ventresca de porc
Paella de ferro 20 cm LACOR
Botifarra negra (cuita) de porc
Picada de porc
Escates de sal marina 250gr MALDON
Guisat de vedella amb os
Llom de porc
Olla de ferro fos 4,7 litres LODGE
Picada de vedella
Greix de vedella
Xurrasco de vedella
Galetes d'arròs integral amb sal 100 gr NATURECO
Bistec per arrebossar de vedella
Bistec de vedella
Bistec culata de vedella
Entrecot de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Lot de vedella - 6Kg
Salsitxa de porc
Lot de vedella - 12Kgs
Lligat de vedella
Filet de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Fricandó de vedella
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Galtes desossades de vedella
Paella de ferro 14 cm LACOR
Llengua de vedella
Cogombrets àcids 350gr CAMPOMAR
Hamburguesa de vedella amb ceba
Ossobuco de vedellaTotal: 1.599,94 €
3418,98 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.