Lot de vedella - 12Kgs
Ratafia clandestina de la República Catalana 70cl QUEVALL
Licor d'aranyons "Patxarà" 70cl QUEVALL
Gel de bany 1000ml LILÀ
Filet de vedella
Bistec culata de vedella
Entrecot de vedella
Botifarra negra (cuita) de porcTotal: 432,68 €
815,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.