Cansalada del coll de porc
Entrecot de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Ossos d'espinada de vedella
Cap de llom de porc
Bistec de porc
Botifarra blanca (crua) de porc
Guisat de vedella
Picada de porc
Bistec per arrebossar de porc
Ossobuco de vedella
Cansalada ventresca de porc
Guisat de vedella amb os
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Bistec per arrebossar de vedella
La medicina natural al alcance de todos (Llibre)
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Crea tu jardín de aromáticas (Llibre)
Permacultura práctica (Llibre)
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Stevia (Llibre)
Enciclopedia de plantas medicinales (Llibre)
Salsitxa de porc
Pequeña granja familiar ecológica (Llibre)
Bistec de vedella
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Descubrimientos médicos no autorizados (Llibre)
Aloe Vera (Llibre)
Galtes desossades de vedella
Bistec culata de vedella
Costella de porc
Xurrasco de vedellaTotal: 1.756,05 €
3518,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.