Ossos blancs de vedella
Lligat de vedella
Galetes d'arròs integral amb sal 100 gr NATURECO
Sidra 75cl Biolord
Filet de vedella
Cap de llom de porc
Guant perfilador amb 6 recanvis DEPILSIL
Xai variat amb torna
Sidra 75cl EKAIN
Pa de motlle de blat integral 500 gr ECO ESPELTA
Ossos d'espinada de vedella
Xurrasco de vedellaTotal: 207,82 €
1218,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.