Guisat de vedella
Cultivar guisantes, habas, judías... (Llibre)
Suc de pinya 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Botifarra negra (cuita) de porc
Botifarra blanca (crua) de porc
Bistec per arrebossar de vedella
Xampú suau 250ml LILÀ
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Cap de llom de porc
Formatge de cabra ratllat 100 gr ANDECHSER NATUR
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 350gr CAPELL
Bistec de porc
Cansalada ventresca de porc
Cansalada del coll de porc
Xurrasco de vedella
Ossobuco de vedellaTotal: 309,52 €
1618,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.