Ossos blancs de vedella
Lligat de vedella
Galetes d'arròs integral amb sal 100 gr NATURECO
Sidra 75cl Biolord
Filet de vedella
Cap de llom de porc
Guant perfilador amb 6 recanvis DEPILSIL
Xai variat amb torna
Sidra 75cl EKAIN
Pa de motlle de blat integral 500 gr ECO ESPELTA
Ossos d'espinada de vedella
Xurrasco de vedella
estoig de cartró individual QUEVALL
Picada de vedella
Farina de fajol 500 gr ECO ESPELTA
Salsitxa de porcTotal: 353,43 €
1618,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.