Bistec de porc
Salsa tomàquet picant 350gr CAPELL
Galtes desossades de vedella
Vodka katalonski 70cl QUEVALL
Picada de vedella
Melindros d'espelta 200gr SOL NATURAL
Pot hermètic per guardar herbes
Lligat de vedella
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Xurrasco de vedella
Bistec per arrebossar de vedella
Salsa barbacoa per hamburguesa i entrepà 210 ml NATURATA
Botifarra blanca (crua) de porc
Tassa amb filtre November Tea
Mel romaní i fruiters 500gr MELEIX
Guisat de vedella
Mel del Montseny 500gr MELEIX
Tomàquet sofregit casolà 350gr CAPELL
Iogurt natural de cabra 2x125gr NATURLAN
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
Melmelada de cirera 240gr CAL VALLS
Xocolata negra 100% cacau 80gr VIVANI
Melmelada de préssec 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 350gr CAPELL
Cansalada ventresca de porcTotal: 372,64 €
2718,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.