Permacultura práctica (Llibre)
Picada de porc
Vi negre La Milana 75cl ALBET I NOYA
Cava brut 21 Reserva 75cl ALBET I NOYA
Xocolata en pols 50% cacau 300gr VIVANI
Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACH
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Les Ortigues (Llibre)
Vi blanc Origen 75cl ESTEVE I GIBERT
Vi blanc "curiós" 75cl ALBET I NOYA
Olives verdes desossades 325 gr CAL VALLS
30 varietats tradicionals del nord del Cadí-Moixeró (Llibre)
El Romaní (Llibre)
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Mongeta verda 660gr CAL VALLS
Padrina, ens expliques l'Alt Pirineu? (Llibre)
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Botifarra blanca (crua) de porcTotal: 316,04 €
1918,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.