Entrecot de vedella
Vi blanc Malvasia de Sitges 75cl DASCA VIVES
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Bistec culata de vedella
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Paella de ferro 26 cm LACOR
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Volandeira de les Ries Gallegues amb salsa de vieira 115 gr PAN DO MAR
Costella de porcTotal: 168,50 €
918,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.