Cervell de vedella
Cap de llom de porc
Bistec de porc
Cansalada ventresca de porc
Botifarra del perol (cuita) de porc
Guisat de vedella amb os
Costella de porc
Picada de vedella
Festucs torrats amb sal 125 gr CAMPOMAR
Ossos d'espinada de vedella
Ossobuco de vedella
Mel de bruc / Maresme 500gr MELEIX
Iogurt de vaca amb maduixa 2x125gr NATURLAN
Filet de vedella
Guisat de vedella
Lligat de vedella
Ossos blancs de vedella
Entrecot de vedella
Bistec culata de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Mel romaní 500gr MELEIX
Bistec de vedellaTotal: 630,37 €
2218,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.