Guisat de vedella amb os
Botifarra negra (cuita) de porc
Picada de vedella
Bistec culata de vedella
Galetes de blat sarraí "cors" 250gr SOL NATURAL
Botifarra del perol (cuita) de porc
Ossos d'espinada de vedella
Entrecot de vedella
Cap de llom de porc
Bistec de vedella
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 350gr CAPELL
Encens Tulsi 20gr H&B
Salsa tomàquet picant 350gr CAPELL
Ossobuco de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Ossos blancs de vedella
Salsa pomodoro 200gr ONYAR
Espinacs en conserva 610gr CAN MAIA
Llom de porc
Salsa de tomàquet amb verdures (Samfaina) 350gr CAPELL
Pa de fajol i arròs 500 gr ECO ESPELTA
Xurrasco de vedellaTotal: 411,75 €
2518,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.