Xocolata negra 92% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Joc Flexistix Creative construction kit (+4) HAPE
Mantega 170 gr XANCEDA
Crema de mans 50ml LILÀ
Vi agulla vi·brant 75cl LLOPART
Llet netejadora cara i ulls sense perfum 250ml LILÀ
Piruleta 6gr ALERNATIVA3
Encens Cardamom 10 unitats H&B
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Suc de préssec i raïm 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Bistec de vedella
Bonítol amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Anous en gra 100gr CAL VALLS
Encens Mirra 10 sticks H&B
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Gel hidratant àloe vera 250ml LILÀ
Raspall per cabells gran de bambú NATURA BIO
Raspall de dents capçal intercanviable adults verd YAWECO
Raspall de dents de bambú carbó NORDICS
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Entrecot de vedella
Salmó a filets 250gr BIO INSIDE
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Pèsols 350gr MACHANDEL
Maionesa 180gr VILA VELLA
Ossos blancs de porc
Compresa nit natural pads 10 unitats NATRACARE
Formatge de cabra ratllat 100 gr ANDECHSER NATUR
Xampú suau 1000ml LILÀ
Crema hidratant facial 50ml LILÀ
Xocolata negra 100% cacau 80gr VIVANI
Crema de cacauet 350 gr GRANOVITA
Tomàquet sofregit alt contingut licopé 350gr CAPELL
Anous 1Kg
Espirals de regalèssia 100gr TERRASANA
Suc de tomàquet 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Xocolata 70% cacau amb taronja "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Sofregit de ceba 220gr SOCA-REL
Tentacles de potó del pacífic amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Olives negres 350gr VILA VELLA
Olives hojiblanca 350gr CAMPOMAR
Gaspatxo 500ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Gel de bany 500ml LILÀ
Espàrrecs verds 420gr CAL VALLS
Raspall de dents per nens de bambú blau NORDICS
Gel exfoliant cara i cos 250ml LILÀ
Vi negre 125 75cl CELLER SANROMÀ
30 varietats tradicionals del nord del Cadí-Moixeró (Llibre)
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Xocolatina negra amb picada d'avellanes 35gr VIVANI
Compresa ultra regular 14 unitats NATRACARE
Protector labial llimona 4,5gr LILÀ
Guisat de vedella amb osTotal: 509,12 €
542,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂