Cansalada del coll de porc
Ossobuco de vedella
Cap de costella de xai
Bistec per arrebossar de vedella
Ossos blancs de vedella
Braó de xai
Cap de llom de porc
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Lot de vedella - 6Kg
Picada de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Salsitxa de porc
Galtes desossades de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Cansalada grassa de porc
Bistec culata de vedella
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Llengua de vedella
Guisat de vedella
Greix de vedella
Xai variat sense torna
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Galets espelta 250 gr BONAPASTA
Cervell de vedella
Xocolata amb oli d'oliva extra arbequina 100gr MigJorn
Bistec de porc
Picada de porc
Xurrasco de vedella
Beguda de civada amb algues 1L NATUMI
Bistec de vedellaTotal: 747,85 €
316,49 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificació:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.