Vi txakoli 75cl ULIBARRI
Quinoa real 300gr OLEANDER
Ossos blancs de vedella
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Cafè natural mòlt 250gr CAFÈS GENER
Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACH
Cervell de vedella
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Guisat de vedella amb os
Entrecot de vedella
Vi rosat "curiosa" 75cl ALBET I NOYA
Cava brut 21 Reserva 75cl ALBET I NOYA
Encens Eucaliptus 10 unitats H&B
Salsa de tomàquet amb alfàbrega 250gr BOUQUET D'HORT
Volandeira de les Ries Gallegues amb salsa de vieira 115 gr PAN DO MAR
Botifarra blanca (crua) de porc
Ossobuco de vedella
Tomàquet triturat 700gr CAPELL
Encens Vetivert 10 unitats H&B
Encens Azahar 10 unitats H&B
Tentacles de potó del pacífic amb salsa gallega 120 gr PAN DO MARTotal: 262,25 €
2219,18 € / unitat
2 filets de salmó irlandès, amb la seva pell i escates, de cria, ultracongelat.
Per una preparació més ràpida, preparar directament els filets congelats.
A la paella: aconsellem començar a fregir pel costat de la pell fins que la pell comenci a daurar-se (sense utilitzar una temperatura molt alta), i a continuació donar-li la volta i seguir per l’altre costat fins que el filet estigui fet i el seu interior encara estigui tendre.
Conservació: Nevera (+2ºC/+4ºC): 1 dia. Congelat (Veure data a l’envàs)
Format: 250 gr
Procedència: Irlanda
Ingredients: Salmó salar*.
* Productes procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.