La llet i la carn ecològica contenen a prop d’un 50% més d’omega-3
Un estudi de la Universitat de Newcastle d'Anglaterra ha demostrat que tant la llet com la carn de producció ecològica contenen al voltant d'un 50% més d'àcids grassos omega-3 que els mateixos productes provinents de la ramaderia convencional