Encens Salvia Blanca 10 sticks H&B
Filet de vedella
Lligat de vedella
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Kalanchoe una alternativa natural a la quimioterapia (Llibre)
Ossobuco de vedella
Encens Eucaliptus 10 unitats H&B
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
Encens Musk & Pàtxuli 10 unitats H&B
Codonyat 350gr CAPELL
Guisat de vedella
Espelma Artic White Coconut Candles
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Canyetes d'acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
Encens Canyella 20gr H&B
Blat de moro per crispetes 500 gr BIOGRÀ
Encens Darshan 10 unitats H&B
Crema de mans 50ml LILÀ
Baieta 2 unitats SODASAN
Fideus de blat de moro i arròs 500gr EL GRANERO
Encens Rosa 10 sticks H&B
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Cultivar guisantes, habas, judías... (Llibre)
Llimonada 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Encens Olíban 10 sticks H&B
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Iogurt de maduixa sense lactosa 200gr BIEDERMANN
Suc de pinya 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Ossos blancs de vedellaTotal: 356,01 €
3018,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!