Botifarra negra (cuita) de porc
Bistec per arrebossar de porc
Crea tu jardín de aromáticas (Llibre)
Plantes medicinals de Catalunya (Llibre)
Agua y conciencia (Llibre)
Crema matificant 50ml LILÀ
Mantega 170 gr XANCEDA
Gel de bany 500ml LILÀ
La Farigola (Llibre)
Dentífric biodent vital 75 ml TERRA NATURA
El semen mola (Llibre)
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
El llibre de les plantes silvestres comestibles 5 (Llibre)
Inventari il·lustrat dels arbres (Llibre)
El gallinero ecológico (Llibre)
Festucs torrats amb sal 125 gr CAMPOMAR
Crema de verdures 470ml BOUQUET D'HORT
Iogurt de vaca amb maduixa 2x125gr NATURLAN
Bistec per arrebossar de vedella
Encens dhoop sàndal 8u + base H&B
El huerto más natural (Llibre)
Mel romaní 500gr MELEIX
Picada de porcTotal: 351,32 €
2418,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!