Picada de vedella
Lligat de vedella
Carquinyolis 100 gr ECO ESPELTA
Salsa pomodoro 200gr ONYAR
Galetes cookies 70gr BELSI
Guisat de vedella
Galetes d'arròs integral amb xocolata negra 90 gr EL GRANERO
Cacau instantani Caviquick VIVANI 400gr
Llet semidesnatada 1L XANCEDA
Salsitxa de porc
Llet sencera de cabra 1L ANDECHSER
Picada de porc
Anticalç 750gr SODASAN
Netejador W.C. 750ml ECOTECH
Tomàquet sofregit casolà 350gr CAPELL
Tomàquet triturat 700gr CAPELL
Iogurt de vaca amb llimona 2x125gr NATURLAN
Lot de vedella - 12Kgs
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Filet de vedella
Guisat de vedella amb os
Bases de blat 300 gr DANIVAL
Ossobuco de vedella
Corda de regalèssia dolça 56 gr TERRASANATotal: 856,70 €
2415,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.