Iogurt de vaca amb maduixes 2x125gr XANCEDA
Galtes desossades de vedella
Picada de porc
Guisat de vedella
Cervell de vedella
Vi rosat "curiosa" 75cl ALBET I NOYA
Encens Benjui 10 unitats H&B
Guisat de vedella amb os
Llet sencera 1L FRISONA
Paella de ferro 28 cm DE BUYER
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Got doble vidre aïllant amb filtre 200 ml
Crema hidratant corporal 400ml LILÀ
Oli d'oliva verge extra 2,5L CAMPOMAR
Paella de ferro 26 cm LACOR
Permacultura práctica (Llibre)
Formatge per untar California 150gr OMA
Abrillantador per vaixella i cristalleria 500ml SODASAN
Protector labial sense perfum 4,5gr LILÀ
Raspall de dents per nens de bambú blau NORDICS
Quètxup 330gr CAMPOMAR
Desodorant 50ml LILÀ
Espirals de cigrons 250gr CASTAGNO
Crema de bruixes 70cl QUEVALL
Lot de vedella - 12Kgs
Mel del Maresme 500gr MELEIX
Canyetes de palla natural 50 unitats 23 cm BIO-STROHHALME
Cansalada del coll de porcTotal: 615,70 €
2818,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!