Bistec de vedella
Cansalada del coll de porc
Llom de porc
Botifarra blanca (crua) de porc
Descubrimientos médicos no autorizados (Llibre)
Botifarra negra (cuita) de porc
Bosses compostables 20 unitats 45x43 cm ESCRIBÀ
Lot de vedella - 12Kgs
Cansalada grassa de porc
Bistec culata de vedella
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Farina de cigró 500 gr BIOGRÀ
Bossa de malla de cotó amb ansa llarga
Guisat de vedella amb os
Galtes desossades de vedellaTotal: 483,56 €
1515,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.