Pernil salat filetejat 100gr aprox. ECORIERA
Salsa barbacoa per hamburguesa i entrepà 210 ml NATURATA
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 700gr CAPELL
Picada de vedella
Guisat de vedella
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Ossos blancs de vedella
Llonganissa ibèrica d'aglà 200gr aprox. DEHESA MALADÚA
Filet de vedella
Bistec per arrebossar de vedella
Salsitxa de porc
Botifarra negra (cuita) de porcTotal: 183,18 €
1215,40 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.