Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Sofregit de ceba 220gr SOCA-REL
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 700gr CAPELL
Quètxup 330gr CAMPOMAR
Picada de vedella
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Guisat de vedella
Ossos blancs de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Filet de vedella
Brou de pollastre 1L ANETO
Bistec de vedella
Bistec de porc
Greix de vedella
Braó de xai
Cap de llom de porc
Xurrasco de vedella
Tomàquet sofregit casolà 350gr CAPELL
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Ossos d'espinada de vedella
Farina de blat de moro 500gr SPIELBERGER
Salsa barbacoa per hamburguesa i entrepà 210 ml NATURATA
Coll de xai
Xocolata a la tassa 350gr ALTERNATIVA3
Lligat de vedella
Llom de porcTotal: 565,47 €
2718,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.