Pernil cuit filetejat 100gr aprox. ECORIERA
Formatge ratllat cabra 80gr aprox BETARA
Bistec de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Fetge de vedella 5kg a 6,34€/kg
Formatge ovella 410 gr aprox BETARA
Meravella amb vegetals 250 gr BIOGRÀ
Llom de porc
Formatge per untar California 150gr OMA
Botifarra blanca (crua) de porc
Paté de campanya 100 gr ETH PATÈ DE MIA
Picada de vedella
Cor de vedellaTotal: 300,56 €
1315,40 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.