Lligat de vedella
Xocolata negra de cobertura 200gr VIVANI
Guisat de vedella
Quètxup amb melassa d'arròs 560gr DANIVAL
Vi negre Crit 75cl DASCA VIVES
Blat de moro per crispetes 500 gr BIOGRÀ
Cafè soluble descafeïnat 100gr DESTINATION
Bistec per arrebossar de porcTotal: 93,20 €
818,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.