Vi blanc "curiós" 75cl ALBET I NOYA
Ossos d'espinada de vedella
Lligat de vedella
Guisat de vedella
Cansalada ventresca de porc
Xurrasco de vedella
Bistec culata de vedella
Cap de llom de porc
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Farina de fajol 500 gr ECO ESPELTA
Bistec per arrebossar de vedella
Maionesa 180gr VILA VELLA
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 350gr CAPELL
Llengua de vedella
Galtes desossades de vedella
Suavitzant frescor préssec 750ml SODASAN
Filet de vedella
Bistec de porc
Quètxup 325gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Ossobuco de vedella
Tomàquet triturat 700gr CAPELL
Picada de vedellaTotal: 541,00 €
2218,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.