El Fonoll silvestre i marí (Llibre)
Concentrat d'agave 690gr CAL VALLS
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
La regla mola (Llibre)
101 arbres de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Bosques y jardines de alimentos (Llibre)
Pequeña granja familiar ecológica (Llibre)
Inventari il·lustrat de fruites i verdures (Llibre)
Si puede, no vaya al médico (Llibre)
La bruja verde - Guia completa (Llibre)
Guisat de vedella
Filet de vedella
Llengua de vedella
Llenties cuites 360gr VILA VELLA (Cal Valls)
Entrecot de vedella
Galetes sense gluten de blat sarraí i xocolata 150 gr GLUTEN ZERO
Xurrasco de vedella
Qui ha dit males herbes! (Llibre)
Fesols de Santa Pau 340gr CAN MAIA
Nikola Tesla el hombre que inventó el siglo XX (Llibre)
La Farigola (Llibre)
La vall d'Alinyà (Llibre)
Espirals de cigrons 250gr CASTAGNO
La vida quotidiana a l'Alt Pirineu des d'una perspectiva etnobotànica (Llibre)
Espirals de pèsols 250gr CASTAGNO
El jardín medicinal autosuficiente (Llibre)
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Agua y conciencia (Llibre)
Galtes desossades de vedella
Petits mamífers: insectívors, rosegadors i ratpenats de Catalunya (Llibre)
Papallones diürnes de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Manual del acumulador de orgón. (Llibre)
30 varietats tradicionals de l'Alt Pirineu (Llibre)
El cuerpo humano. Guía para ocupantes (Llibre)
Enséñame a hacerlo sin tu ayuda. (Llibre)
Fetge de vedella 5kg a 11,86 €/kg
Bombolles - cervells addictes (Llibre)
Blue Moon & un cherokee del Pirineu (Llibre)
El llibre de les plantes silvestres comestibles 4 (Llibre)
Lligat de vedella
L'hort biològic (Llibre)
Ossobuco de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Las brujas del siglo 21 (Llibre)
Blat de moro dolç 369gr EL GRANERO
Des de les golfes (Llibre)
El llibre de les plantes silvestres comestibles 5 (Llibre)
110 Flors d'alta muntanya dels Pirineus que cal conèixer (Llibre)
Inventari il·lustrat dels arbres (Llibre)
125 ocells de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
La Jordina i el seu cavall blanc (Llibre)
Azuki cuit 250gr VILA VELLA
Salud Prohibida - Incurable era ayer (Llibre)
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
El poder curativo del agua (Llibre)
Padrina, ens expliques l'Alt Pirineu? (Llibre)
Ocells aquàtics camallargs, rapinyaires i moixons de les zones humides de Catalunya (Llibre)
Emboscats - La guerra dels que no hi van anar (Llibre)
Descubre el huerto biodinámico (Llibre)
La piedra seca (Llibre)
El llibre de les plantes silvestres comestibles 2 (Llibre)
Hacia la autosuficiencia en casa (Llibre)Total: 1.441,30 €
6420,00 € / unitat
Autores: Elisenda Carballido – Montserrat Enrich
Idioma: Català
El Romaní
Propietats, remeis i cuina
El romaní és molt més que una planta medicinal o aromàtica. Sempre ha format part de la farmaciola tradicional, però actualment genera un interès creixent per les seves propietats antioxidants. La ciència investiga, sobretot, la seva capacitat per revitalitzar els mecanismes potenciadors de la memòria. Una propietat que ja coneixien els antics.
De fet, el romaní ha tingut una gran notorietat al llarg de la història. Tota la nostra cultura està impregnada de romaní: una de les plantes més esmentades en els contes, cançons o poemes del nostre folklore. Forma part d’un patrimoni cultural que ens ensenya que el romaní és una planta amb molta tradició.
La dita és ben certa: “de la virtut del romaní, mil coses se’n poden dir”, com, per exemple, les moltes possibilitats de fer-lo servir a la cuina, en guisats, dolços, galetes o aperitius. A part de condimentar, el romaní és un potent antiinflamatori natural que podríem posar a la majoria de plats. Realment, el romaní sorprèn per la seva versatilitat. Per això diuen que “el romaní té virtuts sense fi.”
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.