El gallinero ecológico (Llibre)
Donegal del perol de porc
Gaspatxo 500ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Patates xips amb sal 100gr AÑAVIEJA
Botifarra del perol (cuita) de porc
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Crema matificant 50ml LILÀ
Crema de mans 50ml LILÀ
Compresa nit natural pads 10 unitats NATRACARE
Lleva-taques 250ml ECODOO
Llet sencera de cabra 1L ANDECHSER
Ampolla OmWater Gratitude 1,2 L Capacitat
Beguda de civada amb algues 1L NATUMI
El llibre de les plantes silvestres comestibles 4 (Llibre)
Dentífric biodent vital 75 ml TERRA NATURA
Suc de préssec i raïm 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Oli essencial ravintsara 10ml PURESSENTIEL
Tentacles de potó del pacífic amb salsa gallega 120 gr PAN DO MAR
Caramel amb pal "xupis" 6,5gr ALTERNATIVA 3
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Vinagre de tota la vida 500 ml BADIA
Berlina amb xocolata 1 unitat ECO ESPELTA
Corda de regalèssia dolça 56 gr TERRASANA
Galetes farcides de xocolata amb avellana 300gr BISSON
Canyetes de palla natural 50 unitats 23 cm BIO-STROHHALME
Cacau pur en pols 250gr EL GRANERO
Mozzarella ratllada 150 gr ZÜGER
Botifarra blanca (crua) de porc
La biblia de la medicina natural (Llibre)
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
Bistec de porc
Sabó de mans líquid cítrics i oliva 1000ml SODASAN
Donegal negre de porcTotal: 388,04 €
34
1,86 € / unitat
Per l’hamburguesa escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 110gr
El quilo surt a 16,17 €
Ingredients: Carn de porc* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.