Bistec per arrebossar de vedella
Filet de porc
Donegal blanc de porc
Picada de vedella
Ossos blancs de vedella
Bistec de vedella
Botifarra negra (cuita) de porc
Guisat de vedella amb os
Fumet de peix 1L CAN GARRIGA
Xai variat sense torna
Ossobuco de vedella
Llom de porc
Guisat de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Cansalada ventresca de porc
Bistec per arrebossar de porc
Xurrasco de vedella
Lligat de vedellaTotal: 624,75 €
186,81 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificació:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.