Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Llom ibèric d'aglà 100 gr aprox. filetejat DEHESA MALADÚA
Olives negres 350gr VILA VELLA
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Ossobuco de vedella
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Raspall de dents de bambú blau NORDICS
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
Vi negre La Milana 75cl ALBET I NOYA
Formatge per untar California 150gr OMA
Crema nutritiva facial 50ml LILÀ
Salsa napolitana 340gr CASABELLA BIO
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Cafè soluble 100gr ALTERNATIVA3
Bistec de porc
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACHTotal: 214,83 €
1710,62 € / unitat
Als boscos de Biscaia dins de les parets centenàries de la masia celler del segle XVII, seu del “mayorazgo de Isuskiza”, als peus d’una petita vinya. Al mateix lloc on pasturen les nostres ovelles. Aquí neix “ULIBARRI”, un txakoli ecològic criat en les seves lies. Un nou concepte de txakoli més natural, sense filtrar, ni estabilitzar. Sense presses i amb un fort caràcter que reflexa la seva personalitat i origen.
Varietats: Ondarrabi Zuri i Ondarrabi zuri zerratia.
Aquest txakoli pot presentar alguna lleugera precipitació degut al seu procés natural, perquè aixi pugi gaudir de les seves virtuts, per això li recomanem d’ús de decantador.
Edició limitada de 6700 ampolles.
Denominació d’origen: Bizcaiko Txakolina
Format: 75cl
ALC: 13% Vol
Procedència: Isuskiza – Gordexola (País Basc)
Certificats:
![]()


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.