Vi blanc Origen 75cl ESTEVE I GIBERT
Ossos blancs de vedella
Sucre de canya integral 1Kg OLEANDER
Raspall de dents de bambú blau NORDICS
Baieta 2 unitats SODASAN
Salsa tomàquet picant 350gr CAPELL
Llom de porc
Iogurt natural de cabra 2x125gr NATURLAN
Encens Dammar 15 gr H&B
Sabó de mans en pastilla (Aloe Vera) 100gr SOL NATURAL
Crema facial hidratant sense perfum 50ml LILÀ
Salsa de tomàquet amb verdures (Samfaina) 350gr CAPELL
Brioix de pastanaga 300 gr LA GRANJA
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Crispetes amb oli d'oliva per microones 90gr AÑAVIEJA
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Gel hidratant àloe vera 250ml LILÀ
Salsa de tomàquet per a pasta i pizza 350gr CAPELL
Espelma Charming Chestnut Coconut Candles
Espirals d'arròs tricolor 500gr OLEANDER
Tàperes 155gr BIONSAN
Torradetes integrals 270gr ARRASATE
Greix de vedella
Bistec culata de vedellaTotal: 225,01 €
2415,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.