Caramel amb pal "xupis" 6,5gr ALTERNATIVA 3
Plats compostables 26 cm 50 unitats
Infusió camamilla 20 dosis ARTEMIS BIO
Suport per encens de fusta color blau
Mel 500gr ALEMANY
Iogurt de maduixa sense lactosa 200gr BIEDERMANN
Iogurt de vaca amb maduixes 2x125gr XANCEDA
Paella de ferro 28 cm DE BUYER
Azuki cuit 250gr VILA VELLA
Púding de crema de xocolata 150 gr ANDECHSER NATUR
Netejador neteja-terres i multi-usos 1L BIOBEL
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Picada de vedella
Llonganissa 315 gr aprox. ECORIERA
Gelats per congelar 400 ml BIO ICE
Anous 1Kg
Fregall de coure 2 unitats E-KOALA
Paella de ferro 24 cm DE BUYER
Tintes naturales para el cabello (Llibre)
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
Crema nutritiva sense perfum 400ml LILÀ
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Salsitxa de porc
Ossos d'espinada de vedellaTotal: 217,30 €
2418,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!