Paella de ferro 20 cm DE BUYER
Desodorant 50ml LILÀ
Paté de sardines amb julivert 125 gr PAN DO MAR
Bistec culata de vedella
Netejador W.C. 750ml ECOTECH
Picada de porc
Gots cel·lulosa 50 unitats VEGWARE
Filet de vedella
Cansalada del coll de porc
Ossobuco de vedella
Espelma Artic White Coconut Candles
Cap de llom de porc
Lligat de vedella
Detergent líquid 1,5L BIOBEL
Bistec per arrebossar de porc
Xurrasco de vedella
Oli d'oliva arbequina verge extra 3L CAMINS DE VERDOR
Bistec de vedella
Vi negre La Milana 75cl ALBET I NOYA
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Cafè natural en càpsules compostables 20u CAFÈS GENER
Licor de fruits del bosc 70cl QUEVALL
Joc Flexistix Creative construction kit (+4) HAPE
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Salsitxa de porcTotal: 436,16 €
2518,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!