Llom de porc
Panses 100gr CAL VALLS
Cor de vedella
Pastilles de rentaplats 25 unitats SODASAN
Beguda arròs 1L NATUMI
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Desodorant spray llimona i menta 75 ml COSNATURE
Llom ibèric d'aglà 100 gr aprox. filetejat DEHESA MALADÚA
Sucre de canya paraguai 1Kg ALTERNATIVA3
Quètxup 325gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Joc Aerogenerador (+8)
Xocolata negra 85% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Farina de fajol 500 gr ECO ESPELTA
Rentavaixelles líquid per màquina menta fresca 33 rentades BIOCOP
Melmelada de préssec 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Llet semidesnatada 1L ATO
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Compresa regular normal amb ales ultra pads 14 unitats NATRACARE
Cava petit albet brut 75cl ALBET I NOYA
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
Oli d'oliva verge extra UMAMI INSÒLIT 500ml CAMINS DE VERDOR
Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACH
Melmelada de maduixa 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Codonyat 350gr CAPELL
Botifarra negra (cuita) de porc
Botifarra del perol (cuita) de porcTotal: 207,62 €
2615,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.