Plats compostables 26 cm 50 unitats
Blat de moro per crispetes 500 gr BIOGRÀ
Festucs 100gr CAL VALLS
Vi blanc Cora 75cl LOXAREL
Anous en gra 100gr CAL VALLS
Guants re-utilitzables talla XL 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Púding de crema de xocolata 150 gr ANDECHSER NATUR
Formatge ovella 410 gr aprox BETARA
Llet sencera 1L FRISONA
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Mozzarella ratllada 150 gr ZÜGER
Fesols vermells cuits 370gr VILA VELLA
Kalanchoe una alternativa natural a la quimioterapia (Llibre)
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Bistec de vedella
Paella de ferro 14 cm DE BUYER
Guisat de vedella amb os
Paella de ferro 28 cm DE BUYER
Cava brut 21 Reserva 75cl ALBET I NOYA
Espirals de cigrons 250gr CASTAGNO
Gel de bany 500ml LILÀ
Licor de fruits del bosc 70cl QUEVALL
Joc premsa de flors (+5)
Llom curat tros 400 gr aprox. ECORIERA
Paella de ferro 20 cm LACOR
Nachos natural 125gr SOL NATURAL
Stevia (Llibre)
Canyetes d'acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
Llom de porcTotal: 312,67 €
2918,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!