Anacards 125 gr CAMPOMAR
La medicina natural al alcance de todos (Llibre)
Licor de fruits del bosc 70cl QUEVALL
Encens Copal 10 unitats H&B
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Crema matificant 50ml LILÀ
Kit d'aventura solar (no apte per nens) SOLAR BROTHER
Botifarra negra (cuita) de porc
Guisat de vedella
Licor de cafè 70cl QUEVALL
Espirals de cigrons 250gr CASTAGNO
Botifarra blanca (crua) de porc
Gel de bany 500ml LILÀ
El gallinero ecológico (Llibre)
Licor de cirera 70cl QUEVALL
Berlina 1 unitat ECO ESPELTA
Avellanes 125 gr CAMPOMAR
Beguda arròs 1L NATUMI
Ossobuco de vedella
Guisat de vedella amb os
Desodorant sense perfum 60ml LILÀ
Llonganissa 315 gr aprox. ECORIERA
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Cansalada del coll de porcTotal: 395,05 €
2418,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!