Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Ossos d'espinada de vedella
Entrecot de vedella
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Bistec culata de vedella
Filet de vedella
Oli d'oliva verge extra UMAMI 500ml CAMINS DE VERDOR
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Xurrasco de vedella
Xampú suau 1000ml LILÀ
Botifarra del perol (cuita) de porc
Encens Vetivert 10 unitats H&B
Guisat de vedella amb osTotal: 262,94 €
1318,98 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.