Bistec de vedella
Cor de vedella
Guisat de vedella amb os
Bistec culata de vedella
Salsitxa de porc
Botifarra negra (cuita) de porc
Guisat de vedella
Ossos blancs de vedella
Xurrasco de vedella
Greix de vedella
Picada de vedella
Canyetes de palla natural 50 unitats 23 cm BIO-STROHHALME
Costella de porc
Filet de vedella
Lligat de vedella
Llom de porc
Picada de porc
Cansalada del coll de porc
Escates de sal marina 250gr MALDON
Cansalada ventresca de porc
Ossobuco de vedella
Braó de xai
Lot de vedella - 6Kg
Ossos d'espinada de vedellaTotal: 756,08 €
2418,98 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.