Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Refresc de llimona, llima i menta 250ml CUPPER
Crema matificant 50ml LILÀ
Salsitxa de porc
Llet sencera 1L FRISONA
Vi blanc Cora 75cl LOXAREL
Greix de vedella
Encens Copal 10 unitats H&B
Botifarra blanca (crua) de porc
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Bombolles - cervells addictes (Llibre)
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Bistec per arrebossar de vedella
Iogurt líquid maduixa 165gr XANCEDA
Vi negre La Milana 75cl ALBET I NOYA
Bistec de vedellaTotal: 233,45 €
1718,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.