Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Oli d'oliva verge extra UMAMI INSÒLIT 500ml CAMINS DE VERDOR
Pa de fajol i arròs 500 gr ECO ESPELTA
Oli essencial trementina 10ml HERBES DEL MOLÍ
Cansalada del coll de porc
Suc de pinya 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Refresc de cola 33cl ISIS COLA
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
El huerto más natural (Llibre)
Pa de motlle d'espelta sense crosta 400gr SOL NATURAL
Cafè natural mòlt 250gr CAFÈS GENER
Suc de préssec i raïm 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Llimonada 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Xampú suau 1000ml LILÀ
Ensaimada 1 unitat ECO ESPELTA
Pa de viena 2 unitats ECO ESPELTA
Suc de tomàquet 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Codonyat 350gr CAPELL
Vi blanc Cora 75cl LOXAREL
Enciclopedia de plantas medicinales (Llibre)
Pastanaga ratllada 345gr CAL VALLS
Cava brut reserva efecte 75cl ALBET I NOYA
Berlina 1 unitat ECO ESPELTA
101 plantes medicinals i aromàtiques silvestres de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Iogurt de vaca natural 2x125gr XANCEDA
Maionesa 250 ml MACHANDEL
Pa de motlle d'espelta semi integral 500 gr ECO ESPELTA
Vinagre de vi 20 ml BADIA
Sidra 75cl Biolord
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Iogurt de vaca amb maduixa 2x125gr NATURLAN
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Iogurt natural de cabra 2x125gr NATURLAN
Pastilles de rentaplats 25 unitats SODASAN
Botifarra blanca (crua) de porcTotal: 263,97 €
36
1,86 € / unitat
Per l’hamburguesa escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 110gr
El quilo surt a 16,17 €
Ingredients: Carn de porc* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.