Olives hojiblanca 350gr CAMPOMAR
Xips de plàtan deshidratat 150gr SOL NATURAL
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Encens Benjui 10 unitats H&B
Les Ortigues (Llibre)
Beguda arròs 1L NATUMI
El llibre de les plantes silvestres comestibles 4 (Llibre)
La curación de las enfermedades con baños de agua y plantas medicinales (Llibre)
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Pèsols 350gr MACHANDEL
Desengreixant 750 ml LA CORVETTE
El poder curativo del agua (Llibre)
Guia terapèutica plantes remeieres (Llibre)
Insectos que ayudan al huerto y vergel ecológicos (Llibre)
Galtes desossades de vedella
Petillant 75cl Biolord
Entrecot de vedella
Còctel de verdures 350 gr MACHANDEL
La vida quotidiana a l'Alt Pirineu des d'una perspectiva etnobotànica (Llibre)
Encens Vetivert 10 unitats H&B
Salsa de tomàquet per a pasta i pizza 350gr CAPELL
30 varietats tradicionals del nord del Cadí-Moixeró (Llibre)
Pastilles de regalèssia 25gr TERRASANA
Blue Moon & un cherokee del Pirineu (Llibre)
Nachos amb tomàquet 125gr SOL NATURAL
Enciclopedia de plantas medicinales (Llibre)
Mongeta verda 660gr CAL VALLS
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Gelats per congelar 400 ml BIO ICE
Bistec de vedella
Espinacs en conserva 610gr CAN MAIA
La muerte un amanecer (Llibre)
Olla de ferro fos 4,7 litres LODGE
El llibre de les plantes silvestres comestibles 3 (Llibre)
Enséñame a hacerlo sin tu ayuda. (Llibre)
Espirals de pèsols 250gr CASTAGNO
El cáncer no es una enfermedad. (Llibre)
Quètxup 325gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Inventari il·lustrat dels arbres (Llibre)
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Espelma Sweet Senses Coconut Candles
Plaga de corrupción científica. (Llibre)
Paella de ferro 14 cm LACOR
Amfibis i rèptils de Catalunya i illes Balears (Llibre)
Encens Darshan 10 unitats H&B
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Salvaslip curved panty liners 30 unitats NATRACARE
Aloe Vera (Llibre)
Crema d'avellana torrada "crunchy" 210gr OLEANDER
Maionesa 180gr VILA VELLA
La Jordina i el seu cavall blanc (Llibre)
Blat de moro dolç 369gr EL GRANERO
Iogurt líquid maduixa 165gr XANCEDA
Rom mariner 70cl QUEVALL
Emboscats - La guerra dels que no hi van anar (Llibre)
Salsa pomodoro 200gr ONYAR
Licor de cirera 70cl QUEVALL
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 791,72 €
592,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂