Cervell de vedella
Sabó de mans en pastilla (espígol) 100gr SOL NATURAL
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Ossobuco de vedella
Licor de cirera 70cl QUEVALL
Crispetes amb oli d'oliva per microones 90gr AÑAVIEJA
Formatge cabra 410 gr aprox BETARA
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Olives farcides d'anxova 350gr CAMPOMAR
Llengua de vedella
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Filet de vedella
Compresa ultra regular 14 unitats NATRACARE
Baieta 2 unitats SODASAN
Xocolata negra amb crema d'avellana 80gr VIVANI
Patates xips Paprika 100gr AÑAVIEJA
Xocolata negra de cobertura 200gr VIVANI
Gel de bany cremós 500ml LILÀ
Descubrimientos médicos no autorizados (Llibre)
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Xocolata negra 100% cacau 80gr VIVANI
Guants re-utilitzables talla L 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Crema hidratant cara i cos per nadó 250ml LILÀ
Braó de xai
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Formatge de cabra mantegós a talls 100 gr ANDECHSER NATUR
Púding de crema de xocolata 150 gr ANDECHSER NATUR
Salmó a filets 250gr BIO INSIDE
Poma de muntanya "ladina" 1Kg BIOLORD
Petillant 75cl Biolord
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Compresa nit natural pads 10 unitats NATRACARE
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 350gr CAPELL
Raspall de dents per nens de bambú groc NORDICS
Iogurt de vaca amb maduixes 2x125gr XANCEDA
Netejador neteja-terres i multi-usos 1L BIOBEL
Vi blanc Malvasia de Sitges 75cl DASCA VIVES
Beguda de cafè amb llet 230ml ALTERNATIVA3
Licor de llimona 70cl QUEVALL
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Olives verdes desossades 325 gr CAL VALLS
Desodorant 50ml LILÀ
Mandarina 1Kg
Oli d'oliva verge extra 2,5L CAMPOMAR
Arròs blanc 1Kg CAL VALLS
Cacau instantani 250 gr ALTERNATIVA 3
Formatge blanc cremós 175 gr XANCEDA
Iogurt llet cabra albercoc i plàtan sense sucre afegit 2x130gr BABYBIO
Suc de pinya 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Guisat de vedellaTotal: 490,64 €
512,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂