Filets de caballa amb salsa picant 120 gr PAN DO MAR
Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Suport per encens de fusta color blau
Ossos d'espinada de vedella
Barreta de xocolata amb cafè 40 gr VIVANI
Tonyina amb escabetx 120 gr PAN DO MAR
Pequeña granja familiar ecológica (Llibre)
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Galetes d'arròs integral amb sal 100 gr NATURECO
Gel de bany cremós 500ml LILÀ
Prunes 120gr VILA VELLA
Iogurt de maduixa sense lactosa 200gr BIEDERMANN
Rentavaixelles líquid per màquina menta fresca 33 rentades BIOCOP
Guants re-utilitzables talla M 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Detergent per roba en càpsules 70 dosis FLOPP
Xips de plàtan deshidratat 150gr SOL NATURAL
Compresa ultra regular 14 unitats NATRACARE
Suc de pinya 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Olives negres 350gr VILA VELLA
Panses 100gr CAL VALLS
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Llet sencera 1L FRISONA
Entrecot de vedella
Formatge cabra 410 gr aprox BETARA
Llet sencera de cabra 1L ANDECHSER
Llet semidesnatada 1L XANCEDA
Iogurt de vaca natural 2x125gr XANCEDA
Beguda de cafè amb llet 230ml ALTERNATIVA3
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Iogurt de vaca amb maduixes 2x125gr XANCEDA
Púding de crema de xocolata 150 gr ANDECHSER NATUR
Iogurt de vaca natural 4x125gr NATURLAN
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Fesolets del país 350gr CAL VALLS
Raspall de dents de bambú carbó NORDICS
Dentífric biodent vital 75 ml TERRA NATURA
Fregall de coure 2 unitats E-KOALA
Anous en gra 100gr CAL VALLS
Raspall de dents per nens de bambú rosa NORDICS
Gel hidratant àloe vera 250ml LILÀ
Formatge ovella 410 gr aprox BETARA
Raspall de dents de bambú blau NORDICS
Protector labial llimona 4,5gr LILÀ
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Brou de pollastre 1L ANETO
Tentacles de potó del pacífic amb salsa gallega 120 gr PAN DO MAR
Rentavaixelles manual 1L BIOBEL
Raspall de dents capçal intercanviable adults rosa YAWECO
Petillant 75cl Biolord
Cigrons cuits 720gr VILA VELLA (Cal Valls)
Snack de blat de moro amb gust de formatge BioSaurus 50 gr MCLLOYD'S
Llenties pardines 1Kg CAL VALLS
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Gaspatxo 500ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Xocolata a la tassa 350gr ALTERNATIVA3
Xocolatina negra amb picada d'avellanes 35gr VIVANI
Iogurt llet cabra albercoc i plàtan sense sucre afegit 2x130gr BABYBIO
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Mozzarella ratllada 150 gr ZÜGER
Arròs integral 1Kg RIETVELL
Formatge blanc cremós 175 gr XANCEDA
El huerto medicinal ecológico a la carta (Llibre)
Sardines fregides amb oli d'oliva 250 ml PAN DO MAR
Guants re-utilitzables talla L 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Percarbonat de sodi 1Kg LA DROGUERIE ECOLOGIQUE
Netejador W.C. 750ml ECOTECH
Suc de pinya 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Cacau instantani Caviquick VIVANI 400gr
Xocolata amb oli d'oliva extra arbequina 100gr MigJorn
Detergent líquid 5L BIOBEL
Neteja-vidres 750ml BIOBEL
Llengua de vedellaTotal: 622,71 €
742,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂