Llonganissa ibèrica d'aglà 200gr aprox. DEHESA MALADÚA
Caramel amb pal "xupis" 6,5gr ALTERNATIVA 3
Anous en gra 100gr CAL VALLS
Ossos d'espinada de vedella
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Crema hidratant cara i cos per nadó 250ml LILÀ
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Gelats per congelar 400 ml BIO ICE
Poma de muntanya "ladina" 1Kg BIOLORD
Rentavaixelles amb sabó de Marsella 500 ml LA CORVETTE
Encens Hari Lila 20 gr H&B
Oli d'oliva verge extra UMAMI 500ml CAMINS DE VERDOR
Fesols blancs cuits 370gr VILA VELLA (Cal Valls)
Tonyina clara oli d'oliva verge extra 120 gr PAN DO MAR
Encens Darshan 10 unitats H&B
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Detergent per roba en càpsules 70 dosis FLOPP
Aloe Vera (Llibre)
Galtes desossades de vedella
Xocolata negra 85% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Crema nutritiva sense perfum 400ml LILÀ
Detergent en càpsules 24 unitats WASHABY
Sabó de mans en pastilla (Calèndula) 100gr SOL NATURAL
Oli d'oliva verge extra UMAMI INSÒLIT 500ml CAMINS DE VERDOR
Escates de sal marina 250gr MALDON
Olives negres 350gr VILA VELLA
Quètxup 330gr CAMPOMAR
Fesolets del país 350gr CAL VALLS
Crema de mans 50ml LILÀ
Desodorant 50ml LILÀ
Sal fina 1kg SOL NATURAL
Bonítol amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Vi blanc Cora 75cl LOXAREL
Tentacles de potó del pacífic amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Patates xips amb oli d'oliva 100gr AÑAVIEJA
Cacau pur en pols 250gr EL GRANERO
Protector labial sense perfum 4,5gr LILÀ
Vi negre 125 75cl CELLER SANROMÀ
Compresa ultra regular 14 unitats NATRACARE
Guants re-utilitzables talla S 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Cacauets 330gr TERRASANA
Iogurt líquid maduixa 165gr XANCEDA
Iogurt de vaca amb llimona 2x125gr NATURLAN
Xocolatina negra amb picada d'avellanes 35gr VIVANI
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Olives arbequines 720gr VILA VELLA
Olives hojiblanca 350gr CAMPOMAR
Gel de bany 1000ml LILÀ
Gel hidratant àloe vera 250ml LILÀ
Fricandó de vedella
Panses 100gr CAL VALLS
Raspall de dents de bambú carbó NORDICS
Raspall de dents per nens de bambú blau NORDICS
Esponja bany lli i cotó 1 unitat NATURASPA
Llet semidesnatada 1L XANCEDA
Iogurt de vaca natural 2x125gr XANCEDA
Formatge ovella 410 gr aprox BETARA
Suc poma i mango 1L CAL VALLSTotal: 575,70 €
612,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂