Mojito 70cl ALTERNATIVA3
Espàrrecs blancs molt gruixuts 420gr CAL VALLS
Avellanes 125 gr CAMPOMAR
Encens Ganga Devi 10 unitats H&B
Oli d'oliva verge extra UMAMI INSÒLIT 500ml CAMINS DE VERDOR
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Encens Darshan 10 unitats H&B
Espirals 500gr CASTAGNO
Paella de ferro 14 cm LACOR
Crispetes amb oli d'oliva per microones 90gr AÑAVIEJA
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Espelma Charming Chestnut Coconut Candles
Paella de ferro 26 cm LACOR
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Paella de ferro 26 cm DE BUYER
Refresc de camamilla, préssec i taronja 250ml CUPPER
Crema de xocolata amb llet de coco i avellanes 230gr PLANETA HUERTO
Bases de blat 300 gr DANIVAL
Vi rosat eòlic 75cl ÀRID VINS
Maionesa 250 ml MACHANDEL
Suavitzant frescor préssec 750ml SODASAN
Olives verdes desossades 325 gr CAL VALLS
Llom de porc
Pastanaga ratllada 345gr CAL VALLS
El huerto medicinal ecológico a la carta (Llibre)
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Patates xips amb oli d'oliva 40gr AÑAVIEJA
Gel de bany 500ml LILÀ
Xampú suau 1000ml LILÀ
Vi negre franc 75cl PARDAS
Mongeta verda 660gr CAL VALLS
Tisana Bio Respir 20 sobres 30gr ARTEMIS BIO
Caramel amb pal "xupis" 6,5gr ALTERNATIVA 3
Banderilles picants 420gr CAMPOMAR
Mantega 170 gr XANCEDA
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Plats compostables 26 cm 50 unitats
Cansalada ventresca de porcTotal: 390,88 €
38
1,86 € / unitat
Per l’hamburguesa escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 110gr
El quilo surt a 16,17 €
Ingredients: Carn de porc* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.