Guants re-utilitzables talla M 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Desodorant sense perfum 60ml LILÀ
Blat de moro dolç 369gr EL GRANERO
Xocolata negra 85% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Raspall de dents de bambú groc NORDICS
Sabó de mans en pastilla (Calèndula) 100gr SOL NATURAL
Gelats per congelar 400 ml BIO ICE
Melmelada de maduixa 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Ensaimada 1 unitat ECO ESPELTA
Llom curat a talls 100 gr aprox. ECORIERA
Llimonada 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Lligat de vedella
Encens Ananda 10 unitats H&B
Encens Green Forest 10 unitats H&B
Aloe Vera (Llibre)
Sidra 75cl EKAIN
Pa de fajol i arròs 500 gr ECO ESPELTA
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Gel de bany cremós 500ml LILÀ
Xampú i gel de bany per nadó 250ml LILÀ
Sabó de mans en pastilla (espígol) 100gr SOL NATURAL
Galetes de blat sarraí "cors" 250gr SOL NATURAL
Xocolatina negra amb picada d'avellanes 35gr VIVANI
Galetes artesanes de blat integral amb poma 250 gr EL GRANERO
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Bistec per arrebossar de porc
Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Ossos blancs de vedella
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Botifarra blanca (crua) de porc
Bistec culata de vedella
Pa per a hamburguesa 2 unitats ECO ESPELTA
Púding de crema de xocolata 150 gr ANDECHSER NATUR
Barreta de xocolata amb cafè 40 gr VIVANI
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Sal regeneradora per rentaplats 2kg BIOBEL
Espelma Artic White Coconut Candles
Fuet extra 180gr aprox. ECORIERA
Encens Cedro 10 unitats H&B
El huerto más natural (Llibre)
Vi blanc Origen 75cl ESTEVE I GIBERT
Cua de vedellaTotal: 339,73 €
452,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂